Slow Focus - NEIPA

Slow Focus est là. 
Une NEIPA à 7,0% brassée avec une seule mission : surprendre ton palais avec grâce. 

Tout ce qu’on peut te dire, c’est que le koala a clairement pas raté son focus. 
Sous son air tranquille perché dans son eucalyptus, il a balancé une dose complètement absurde de Nelson Sauvin et Rakau de chez nos amis de @Freestyle Hops. Le tout en late harvest pour un maximum de jus et d’intensité aromatique. 💥 

Et parce que chez Unseen, “trop de houblon” n’existe toujours pas, on a ajouté une bouteille de Hop Kief de chaque variété pour retourner tes papilles comme une crêpe. 
👉 Dry hop rate : 23 g/L. 
Oui oui. Le koala n’y est pas allé avec le dos de la patte. 

Au nez, les arômes tropicaux et le houblon frais prennent immédiatement le contrôle des opérations. Ça sent la claque néo-zélandaise à plein nez.  

La première gorgée ne se fait pas attendre… et là, c’est l’explosion. 
Le côté juicy de la récolte tardive débarque en force : le Nelson balance sa mangue et sa passion pendant que le Rakau envoie un joli panier de fruits rouges et de fruits à noyaux qui accentue encore le côté tropical. 

Le bouquet final ? Une fin de bouche bien dank et cannabique, qui te regarde droit dans les yeux pour te souffler : 
“allez… reprends une petite gorgée.” 😏 

Une NEIPA dans les règles de l’art : douce, juteuse et peu amère… avec la touche Unseen en plus : une aromatique massive, assumée et zéro compromis. 🍻 

C'est quoi une NEIPA?